Пищевое отравление — острое заболевание, вызванное пищевой инфекцией. Чаще всего пищевое отравление последствие употребления не свежей пищи.
У спортсменов иногда бывает отравление белком, когда в желудок попадает слишком большое количество белка, который организм не в состоянии переработать, из-за чего начинаются процессы гниения и интоксикация организма.
Пищевое отравление — симптомы:
- Нарушения функции пищеварительного тракта (проявляется через 0.5 – 2 часа)Тошнота
- Рвота
- Жидкий стул
- Боль в области живота
- Повышение температуры
- Озноб
- Учащение пульса
- Изменение цвета губ и лица
Основные отличия между не сильным и сильным отравлением – повышенная температура. При попадании токсинов из желудка или кишечника в кровь повышается температура для борьбы с инородными белками и токсинами.
Сильное отравление может затянуться на несколько дней, выбить с тренировочного процесса, а также возможна потеря мышечной и жировой массы.
Пищевое отравление — лечение
Самое главное при отравлении – быстрое реагировать на возникшую проблему. Следует отдавать себя отчет, что не реагирование на слабое отравление может привести к более сильному отравлению.
Действия при пищевом отравлении:
Промывание желудка. Промыть желудок в домашних условиях можно только одним способом – «два пальца в рот». Перед процедурой необходимо выпить 2-3 стакана теплой воды, после чего прижать корень языка двумя пальцами. Промывание вызовет сокращение мышц желудка и рвотные позывы. Процедуру желательно провести 2-4 раза, чтобы хорошо промыть желудок.
Пить много соленой воды. При отравлении организм начнет выводить много воды с крови в желудок, для разбавления токсинов (именно поэтому у человека при отравлении жидкий стул).
Вместе с водой выводится большое количество важных минералов, поэтому следует помочь организму и пить много соленой жидкости. Что разбавит токсины в желудке, и восполнит утраты минералов.
Обезвреживание токсинов в желудке. Энтерасгель – энтеросорбирующее средство, один из предпочтительных препаратов при отравлении. Энтерасгель соберт все токсины в себя и выведет их из организма. Можно использовать любые энтеросорбирующие средства.
Обезвреживание токсинов в крови. При более сильном отравлении (когда повышается температура) токсины попали в кровь. Несомненно, печень справится с этой угрозой, но процесс может затянуться.
Также печень будет «нагружаться», что вызовет избыточное напряжение на нее. Лучшее решение – капельница с реосорбилактом (помогает выводить токсины) или с физраствором (разбавляет кровь, уменьшая нагрузку на печень).
Пищевое отравление — последствия
Нарушение функций ЖКТ — уменьшить общее количество принимаемой пищи. Убрать всю жареную пищу, сделать акцент на вареную пищу. Увеличить количество клетчатки и легко перевираемой пищи.
Выведение большого количества воды и макроэлементов с организма – увеличить количество употребляемой воды на 1-2 литра в сутки на несколько дней после отравления.
Следует добавить в рацион соленую минеральную воду и макроэлементы.
Повышение выносливости при отравлениях. Чтобы повысить выносливость организма при острых отравлениях необходимо:
Введение глюкозы (внутривенно, подкожно, в клизме). Глюкоза является наиболее доступным для парентерального введения питательным материалом, необходимым для сердечной мышцы и других органов.
Повышение углеводного запаса печени способствует разнообразным процессам обезвреживания, происходящим в этом органе.
Введение витаминов (внутривенная инъекция аскорбиновой кислоты, подкожная инъекция тиамина). При разнообразных отравлениях, в особенности сопровождающихся разрушением тканей, воспалением и т. п., быстро возникает недостаточность аскорбиновой кислоты.
Предупреждение и устранение этой недостаточности имеют существенное значение в лечении таких отравлений. Аскорбиновую кислоту рекомендуется вводить вместе с глюкозой. Инъекции тиамина особенно показаны при отравлениях, поражающих центральную нервную систему.
Помните, информация на сайте «Медицинский справочник» дана в ознакомительных целях и не является руководством по лечению. Лечение Вам должен назначить Ваш врач лично, на основании Ваших симптомов и проведённых анализов. Не занимайтесь самолечением.
